Gegrilde ananas van de bbq

Na een gezellige bbq heb je vaak nog weinig ruimte voor een toetje over. Met dit nagerecht kun je het bbq festijn op een gezonde en lichtere wijze afsluiten.

Ananas bevat zowel vitamine C als bromelaine. Deze voedingsstoffen beschermen tegen verkoudheid!

Wat heb je nodig?

  • 1 niet al te rijpe ananas
  • 3 eetlepels ahorn siroop
  • 1 uitgeperste limoen
  • ¼ theelepel kaneel

Hoe maak je het?

  1. Snij kop en kont van de ananas en verwijder de schil met een scherp mes
  2. Snij de ananas in plakken van ongeveer 1,5 cm of in parten
  3. Snij de kern uit ieder plak of elk part
  4. Meng de ahorn siroop, het limoensap en de kaneel
  5. Smeer de plakken ananas in met het mengsel en grill ze 3 tot 4 minuten aan iedere kant boven een matig hete barbecue
  6. Je kan dit gerecht prima als toetje serveren, geef er dan wat slagroom of gezonder opgeklopte soya room bij (van bijvoorbeeld Alpro Klop).

Eet smakelijk!

bron: http://www.bbq-helden.nl

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: