Kruidje erbij?

Groenten krijgen meer smaak met kruiden. Je groenten smaken pittiger of pikanter of juist lekker fris door kruiden toe te voegen. Ik vraag mij regelmatig af welke kruiden ik kan combineren met mijn groente. Ik ben daarom op zoek gegaan naar een overzichtje, zodat ik en ook jullie makkelijk kunnen gaan combineren.

Aardappelen

  • Basilicum, bieslook, bonenkruid, brandnetel, dille, kervel, komijn, koriander, kruizemunt, maggi (lavas), mierikswortel, mosterd, peterselie, rozemarijn, tijm, zuring

Artisjokken

  • Basilicum, dille, dragon, kervel, koriander, laurier, peterselie, tijm

Asperges

  • Basilicum, dille, dragon, kervel, peterselie

Aubergine

  • Basilicum, dille, dragon, kervel, oregano, peterselie, tijm

Avocado

  • Basilicum, bieslook, dille, dragon, koriander, peterselie

Bleekselderij

  • Dille, dragon, kervel, kruizemunt, peterselie, rozemarijn, tijm

Bloemkool

  • Bieslook, dille, karwij, komijn, koriander, laurier, peterselie, venkel

Bonen

  • Basilicum, bonenkruid, dille, karwij, komijn, laurier, marjolein, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm

Broccolie

  • Kervel, komijn, kruizemunt, mosterd

Champignons

  • Basilicum, bieslook, bonenkruid, dille, dragon, kervel, marjolein, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm

Courgette

  • Basilicum, kervel, marjolein, oregano, peterselie, rozemarijn

Erwten

  • Basilicum, bonenkruid, dragon, kervel, koriander, kruizemunt, marjolein, peterselie, rozemarijn, zuring

Haricot Verts (Franse groene boontjes)

  • Basilicum, bonenkruid, dille, dragon, marjolein, oregano, peterselie

Komkommer

  • Dille, komkommerkruid, kruizemunt, oregano, peterselie

Kool

  • Jeneverbes, karwij, komijn, laurier, mosterd, salie, tijm

Linzen

  • Bieslook, komijn, koriander, kruizemunt, oregano, peterselie

Pastinaak

  • Bonenkruid, komijn, koriander, peterselie, rozemarijn, tijm

Prei

  • Bieslook, dille, kervel, peterselie, rozemarijn

Rapen

  • Bonenkruid, komijn, koriander, peterselie, rozemarijn, tijm

Rode Biet

  • Bieslook, dille, dragon, mierikswortel, mosterd, peterselie

Spinazie

  • Kervel, komkommerkruid, komijn, koriander, kruizemun, maggi (lavas), marjolein, mosterd, peterselie, zuring

Tomaten

  • Basilicum, bieslook, bonenkruid, dille, kervel, kruizemunt, maggi (lavas), marjolein, mosterd, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, zuring

Uien

  • Bieslook, oregano, peterselie, rozemarijn, salie, tijm

Wortelen

  • Basilicum, bieslook, dille, dragon, kervel, komijn, koriander, kruizemunt, marjolein, peterselie, rozemarijn, tijm, venkel

Bron: http://kruidenwijzer.vindikhier.nl/groente.php

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: