Wokschotel met paksoi & kip

Paksoi bevat veel vitamine C, calcium en ijzer. Dat kunnen wij deze wintermaanden wel extra gebruiken! De lichte anijsachtige bijsmaak van paksoi maakt dat deze gezonde groente heerlijk smaakt in een wokgerecht, maar ook in een salade.

Lees meer >

Spaghetti met avocado spinazie pesto

Deze heerlijke en vooral erg gezonde spaghetti duurt niet langer dan 10 minuten om te bereiden. De saus, de pesto, is gemaakt van enkel goede en gezonde ingrediënten! Je zou dit gerecht nog gezonder kunnen maken dan het al is door geen gewone pasta te gebruiken, maar door in plaats daarvan ‘spaghetti’ te maken van courgette met een rasp of het kant-en-klaar bij de supermarkt te kopen.

Lees meer >

Kruidje erbij?

Groenten krijgen meer smaak met kruiden. Je groenten smaken pittiger of pikanter of juist lekker fris door kruiden toe te voegen. Ik vraag mij regelmatig af welke kruiden ik kan combineren met mijn groente. Ik ben daarom op zoek gegaan naar een overzichtje, zodat ik en ook jullie makkelijk kunnen gaan combineren.

Lees meer >

Simpele salade

Soms heb ik zin om iets gezonds te eten, maar dan moet het ook niet al te ingewikkeld zijn. Deze eenvoudige salade is heerlijk en lekker basic!

Na een gezellige bbq heb je vaak nog weinig ruimte voor een toetje over. Met dit nagerecht kun je het bbq festijn op een gezonde en lichtere wijze afsluiten.

Lees meer >

Fruitwater met munt en citroen

Fruitwater is een lekkere en verantwoorde variatie op het gewone water. Fruit geeft veel smaak af en daarom is het een heerlijke dorstlesser! In koolzuurhoudende drankjes zoals cola, sinas etc zitten enorm veel suikers en dat zijn dus dikmakers, met dit drankje zit je dus een stuk beter!

Lees meer >

WordPress.com.

Omhoog ↑